Hledejte v chronologicky řazené databázi studijních materiálů (starší / novější příspěvky).

Všechna zvířata a plodiny byly vyšlechtěny (křížením a záměrným výběrem) z přírodních druhů.

Poslední desetiletí se některé druhy geneticky upravují (= modifikují), aby měly lepší vlastnosti a větší výnosy.
Ve vyspělých státech je zemědělství intenzivní (vysoká produkce na jednotku plochy), v rozvojových je extenzivní (malá produkce na jednotku plochy).
Ve vyspělých státech je zemědělská výroba dotována státem, aby zemědělské výrobky byly konkurenceschopné a levnější.
(ČR intenzivní: 4 tuny pšenice na hektar půdy, 8 000 l mléka dojnice za rok)
Plocha zemědělské půdy na 1 obyvatele Země se snižuje. Nová se získává třeba vypalováním lesů a savan. Nicméně Země je schopna uživit ještě pár dalších miliard lidí, v případě, že by byla využita veškerá možná půda vhodná pro zem. Obdělávání.


Dělení zemědělské produkce:
a) Rostlinná výroba - produkuje zemědělské plodiny
- Rostlinná výroba zaujímá 2/3 produkce zemědělství a je jejím základním odvětvím.
- V rozvojových zemích slouží rostlinná produkce k zabezpečení obyvatelstva - výrobě potravin. Vyspělé země část produktů rostlinné výroby využívají jako krmivo pro hospodářská zvířata.
- obiloviny:
o pšenice, ječmen, žito, oves, kukuřice, rýže, proso, čirok
o rozsáhlé oblasti s velkou plochou pro obiloviny = obilnice světa (střed USA a Kanady, Argentina, pás od Maďarska po Kazachstán, východní Čína, sever Indie, jv. Austrálie)
- technické plodiny:
o slouží jako potravina nebo surovina pro chemický průmysl
o brambory (výroba škrobu), cukrová řepa, cukrová třtina, bavlník, tabák
o pozn.: brambory a řepu řadíme také mezi okopaniny
- textilní plodiny:
o len, bavlník (tropický pás - teplo, sucho), technické konopí, juta
- olejniny:
o sója, olivovník, řepka olejka, slunečnice, podzemnice olejná, palma olejná, palma kokosová, mák
- pochutinářské plodiny:
o čajovník, kávovník (Brazílie, Kolumbie, vlhké tropy), kakaovník
o ovoce a zelenina
- narkotika
o tabák - Čína, USA, Kuba, Indie, Brazílie
o konopí - Čína, Rumunsko, Indie
o mák - výroba opia - Afghánistán, Čína, pol. Zadní Indie
o koka - Peru, Brazílie, Kolumbie, Jáva, Indie, Indonésie
- koření
o pepř - Indie, Cejlon
o paprika - Maďarsko, Bulharsko, Rumunsko, státy balkánského poloostrova
o hořčice - Nizozemí, Francie
o vanilka - tropické oblasti střední Ameriky, Afrika, Madagaskar
o skořice - monzunové oblasti Asie

b) Živočišná výroba - chová zemědělská zvířata, závislá na rostlinné
- chov skotu
o Indie (pozn.: muslimové nejí vepřové, Indové nezabíjí krávy – posvátné, volně se potulující krávy v Indii jsou ty, které jsou staré a už nedávají mléko a tak jsou bez užitku)
- největší producenti hovězího
o USA, Brazílie
- chov prasat
o Čína, USA, Evropa
- chov ovcí
o na vlnu a maso, chov i v horských oblastech – Austrálie, Novy Zéland, Čína
- tažná zvěř
o kůň, osli, velbloudi, lama – Kordilery, sobi – Severní Evropa, jaci - horské oblasti Asie
- chov drůbeže celosvětově - na peří, vejce, masa – slepice, kachny, kuřata
- ostatní
o včelí vosk, včelí med
o bourec morušový – přírodní hedvábí
o kožešinová zvěř – liška, norek
- jen v určitých oblastech
o velbloud - v pouštích a polopouštích
o jak - vysoké hory východní Asie
o lama - jižní Amerika
o slon - jv. Asie
o sob – Arktida

Žádné komentáře:

Okomentovat